Еда

Viktor Vasnetsov Pir Ivana Groznogo 600 h 400Пир Ивана Грозного.

На днях наш корреспондент побывал на пире Ивана Грозного,вот,что он нам поведал:

Царские гости могут отведать за один вечер 150—200 блюд. В скоромные дни главное место на царском столе занимают мясные блюда. Среди них привычными являются жареные зяблики с солеными лимонами, тетерева со сливами, индейка под шафрановым соусом, а также «пупочки, шейки и печени кур молодых».
В постный день преобладает рыбное меню. Огромная рыбина, приготовленная целиком, считается украшением стола. Но самым любимым рыбным блюдом является уха. Из закусок большим успехом пользуется красная (лососевая) и черная (осетровая, белужья, севрюжья) икра. Едят ее не только в сыром и засоленном виде, но и вареной в маковом молоке. Ни один царский пир не обходится без традиционных пирогов. На царские именины выпекают особые именинные пироги.
Во время пира царь оказывает внимание кому-либо из присутствующих посылкой еды и питья с собственного стола. Самой большой честью считается получить царские «остатки» — блюда, уже отведанные государем.


Продолжить

Мода

ЧТО СЕГОДНЯ В МОДЕ?

Сегодня на Руси в моде простые по крою и форме одежды бояр. Они приобрели необыкновенную эффектность и роскошь благодаря декоративным украшениям . Такие костюмы придают пышность и величавость. Общим нарядом можно считать длинную рубаху длиной до подола сарафана, распашной сарафан, кокошник и плетеную обувь. Мужской костюм заключается в длинной рубахе из домотканого полотна – до середины бедра или же до колен, портах – узких и плотно облегающих ноги.

Также сегодня в тренде бекеша – короткий зимний сарафан, отороченный мехом, зипун – короткая мужская куртка без воротника, казакин – короткий широкий кафтан из сукна, фреязь и летники – длинная верхняя женская одежда с очень широкими рукавами, разукрашенными вышивкой, канителью, а у особенно богатых женщин – жемчугом и драгоценными камнями. Летники могут быть распашными, с застежками, и накладные, без застежек, которые надеваются через голову.

Продолжить

Литература

cover«Домострой»

Автор: Протопоп Сильвестр

«Книга, называемая «Домострой» (полное название) — великое произведение нашего времени. Сборник правил, советов и наставлений по всем направлениям жизни человека и семьи, включая общественные, семейные, хозяйственные и религиозные вопросы. «Домострой» сразу завоевал популярность среди новгородских бояр и купечества. Следует отметить, что кроме того «Домострой» содержит важнейшие и необходимые советы, предписывающие как житьв наше время представителю любого сословия, эта книга написанаживым языком, с частым использованием пословиц и поговорок, так что читать его не будет скучно.

Заметим, «Домострой» был переписан духовником и сподвижником самого царя Ивана Грозного — протопопом Сильвестром в качестве назидания молодому царю.

В этой книге вы найдете:

- «поучения от отца к сыну» (популярные на Руси с середины 11 века например, поучения Владимира Мономаха, оставленные сыновьям),

- «слова святых отцов»

-иерархия в отношениях между людьми и соблюдение циклов в организации жизни – важнейшаячерта быта,

Продолжить

Живопись

В наше время государство помогает развитию искусства.  Церковный собор 1551 г. контролирует взаимоотношения мастера-живописца с учениками, их художественный процесс и его результаты, показывает в каком порядке надо проводить работу по их написанию, как перенимать опыт старых византийских живописцев и Андрея Рублёва.  В наше время благодаря объединению страны теперь самые отдалённые русские земли могут учиться высшим достижениям столичного искусства. Потому теперь даже в глухой северной веси из-под кисти патриархального сельского мастера появляются иконы, написанные по образцу самого Андрея Рублёва. А искусство самой Москвы обогащается творческим опытом Новгорода, Пскова, Твери и других высокоразвитых русских городов.

Художники нашего времени обращаются к сюжетам и образам Ветхого завета, к назидательным повествованиям притч и, что особенно важно, к легендарно-историческому жанру. Никогда ранее историческая тема не занимала так много места в творениях иконописцев. В художественное творчество всё более проникает интерес к быту, реальной жизни.

Продолжить

Архитектура

p XqQE WgRMВ наше время растет могущество Русского государства. Происходит строительство новых городов, активно разрастается Москва, появляются новые храмы. Главенствующая роль в этом Царя Ивана Грозного и святителя Макария, митрополита Московского и всея Руси.

Начинается строительство сложных произведений архитектуры из камня, пришедшим на смену традиционному деревянному зодчеству. Технологическое новшество, теперь используемое наравне с белым камнем - это красный кирпич. Продолжаются работы по перестройке Московского кремля, его стены строятся еще выше и с использованием этого материала.
Также теперь появился новый тип сооружений – шатровые храмы, не использующие в своей конструкции подпорок, как традиционные крестово-купольные храмы. Данные остроконечные храмы, с виду похожие на величественные ели, внутри составляют единое пространство, увенчанное шатром. Отметим, что возведение шатровых сооружений, особенно в камне, требует высокой точности расчетов, однако мастера нашего времени научились справляться со столь трудными задачами.

Самые яркие примерами шатровых храмов - церковь Вознесенья в Коломенском, построенная в честь рождения Царя и величественный Храм Покрова на рву (Храм Василия Блаженного)

Продолжить